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• La enfermedad del hígado graso es una afección causada por la acumulación de grasa en el hígado (es decir, cuando el porcentaje de grasa excede del 5 al 10 % del peso del hígado), que puede ser causada por el consumo de alcohol y/o una dieta alta en grasas. Las personas obesas/con sobrepeso, que tienen un control glucémico deficiente/resistencia a la insulina, tienen síndrome metabólico y toman medicamentos específicos como amiodarona, diltiazem, tamoxifeno o esteroides tienen riesgo de desarrollar hígado graso.

• En algunas situaciones, se cree que no presenta síntomas, pero en otras puede causar daño hepático sustancial. La buena noticia es que frecuentemente es evitable o reversible con modificaciones en el estilo de vida.

• Progresa a través de 3 etapas que incluyen esteatohepatitis (hinchazón y daño del tejido hepático), fibrosis (formación de tejido cicatricial donde el hígado está dañado) y cirrosis (reemplazo extenso del tejido cicatricial con tejido sano). La cirrosis puede provocar insuficiencia hepática o cáncer.

• Las investigaciones de laboratorio consisten en pruebas de funciones hepáticas como AST, ALT, ALP y GGT; Albúmina y Bilirrubina total, CBC, Prueba de infección viral, Glucosa en sangre en ayunas, HbA1c y Perfil lipídico.

• Procedimientos de imagen como Ultrasonido, CT/MRI, Elastografía (para medir la rigidez del hígado) y Elastografía por resonancia magnética y Biopsia (para descartar cualquier crecimiento canceroso y para detectar signos de inflamación y cicatrización).

• Si un paciente tiene hígado graso, se le debe examinar para detectar todo el síndrome metabólico, que incluye diabetes, hipertensión, colesterol y problemas de tiroides.

• La mejor manera de tratar el hígado graso es haciendo algunos cambios en el estilo de vida que pueden mejorar significativamente su salud, que incluyen: evitar el alcohol y las dietas altas en grasas, perder peso, tomar medicamentos para controlar los niveles de glucosa y grasa (triglicéridos y colesterol) y vitamina E con Tiazolidinedionas en casos específicos.

• Actualmente, no hay ningún tratamiento farmacológico aprobado para el tratamiento de la enfermedad del hígado graso.

Para prevenir una mayor progresión de la enfermedad se puede:

 Mantenga un peso saludable consumiendo alimentos con un porcentaje mínimo de grasa.

 Siga una dieta mediterránea rica en verduras, frutas y grasas buenas.

 Haga ejercicio regularmente durante 45 minutos, donde puede incluir una combinación de ciclismo con caminata, cardio, CrossFit y yoga con meditación.

 Restringir el consumo de alcohol.